好吃程度★★★★☆
消費價格★★★★☆
服務專業★★★★☆
初入餐廳時,有專業的服務人員帶位
內部裝潢賞心悅目,有日式風格的寧靜與溫暖
餐飲菜單以型錄方式呈現,詳細餐飲內容可參考官方網站
今天介紹是
主餐(350元):厚切里肌豬排
甜點飲料(60元):巧克力蛋糕+柳橙汁
入位後,可以看到佐料,由左至右分別是
玫瑰鹽(後白罐子)
醬油(前小黑罐)
重口味豬排醬(辛口)
甜味豬排醬(甘口)
芝麻醬
和風醬
服務人員第一道先送來小菜,由左至右分別是:蘿蔔、泡菜、海帶
蘿蔔吃起來清爽
泡菜微辛辣、富有味道
海帶清甜、讓人一口接著一口
下一道是生菜沙拉,依個人喜好可佐芝麻醬或和風
生菜吃起來清爽新鮮,需要可向服務人員要求「續碗」
由於厚切里肌豬排肉質肥厚,需要二十分鐘的熟成,服務人員會給您芝麻研磨
(可以消遣些時間,研磨時可聞到淡淡芝麻香)
等了約20分鐘後,厚切里肌豬排上來了
豬排外部炸得酥脆,內部又滑嫩帶有嚼勁
重點是:不油膩
可以看到厚切豬排的厚度,上面佐「辛口豬排醬」,味道極棒
你也可以選擇玫瑰鹽或是甘口豬排醬(甜味)
飯食可以選擇:白飯 或 蕎麥飯 (我選擇蕎麥飯)
湯品可以選擇:豆腐味噌湯 或 豬肉味噌湯 (我選擇豬肉味噌湯)
若飯食與湯品不夠,可免費續飯續湯
飯食我個人吃起來沒有什麼特別之處
豬肉味噌湯吃起來略有違和感
(可能之前沒吃過,下次要選擇豆腐味噌湯看看)
續飯續湯可以重新選擇一次
餐後甜點:巧克力蛋糕 與 柳橙汁
巧克力蛋糕:別看它平淡無奇,吃起來內有濃郁巧克力,超級好吃
柳橙汁:鮮榨柳橙,絕不是一般辦桌香x士柳橙汁,可以喝到果肉
結帳金額:350+60+41(10%服務費)=451
雖價格略高,但美食、環境、服務皆有一定水準、物有所值
喜歡日式豬排的朋友,一定不要錯過!
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