好吃程度★★★★☆

消費價格★★★★☆

服務專業★★★★☆

內裝.JPG

初入餐廳時,有專業的服務人員帶位

內部裝潢賞心悅目,有日式風格的寧靜與溫暖


菜單.JPG

餐飲菜單以型錄方式呈現,詳細餐飲內容可參考官方網站

今天介紹是
主餐(350元):厚切里肌豬排
甜點飲料(60元):巧克力蛋糕+柳橙汁

IMG_0104.JPG

入位後,可以看到佐料,由左至右分別是

玫瑰鹽(後白罐子)
醬油(前小黑罐)
重口味豬排醬(辛口)
甜味豬排醬(甘口)
芝麻醬
和風醬

佐料.JPG

服務人員第一道先送來小菜,由左至右分別是:蘿蔔、泡菜、海帶

蘿蔔吃起來清爽

泡菜微辛辣、富有味道

海帶清甜、讓人一口接著一口

生菜.JPG

下一道是生菜沙拉,依個人喜好可佐芝麻醬或和風

生菜吃起來清爽新鮮,需要可向服務人員要求「續碗」

芝麻.JPG

由於厚切里肌豬排肉質肥厚,需要二十分鐘的熟成,服務人員會給您芝麻研磨
(可以消遣些時間,研磨時可聞到淡淡芝麻香)

主餐.JPG

等了約20分鐘後,厚切里肌豬排上來了

豬排外部炸得酥脆,內部又滑嫩帶有嚼勁

重點是:不油膩

飯與肉.JPG

可以看到厚切豬排的厚度,上面佐「辛口豬排醬」,味道極棒

你也可以選擇玫瑰鹽或是甘口豬排醬(甜味)

飯食與湯.JPG

飯食可以選擇:白飯 或 蕎麥飯  (我選擇蕎麥飯)

湯品可以選擇:豆腐味噌湯 或 豬肉味噌湯  (我選擇豬肉味噌湯)

若飯食與湯品不夠,可免費續飯續湯

 

飯食我個人吃起來沒有什麼特別之處

豬肉味噌湯吃起來略有違和感
(可能之前沒吃過,下次要選擇豆腐味噌湯看看)

續飯續湯可以重新選擇一次

IMG_0105.JPG

餐後甜點:巧克力蛋糕 與 柳橙汁

巧克力蛋糕:別看它平淡無奇,吃起來內有濃郁巧克力,超級好吃

柳橙汁:鮮榨柳橙,絕不是一般辦桌香x士柳橙汁,可以喝到果肉

 

 

結帳金額:350+60+41(10%服務費)=451

雖價格略高,但美食、環境、服務皆有一定水準、物有所值

 

喜歡日式豬排的朋友,一定不要錯過!

文章標籤
創作者介紹

Sam の 浮生記事

DreamSL 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()